Platos calientes

Carrillera de cerdo, mango y puré de patata, la combinación perfecta para recargar las pilas y alegrar las papilas.

Guiso de conejo al horno con crema de nata.

Pechuga de pollo especiado con curry rojo acompañado de arroz.

Descubre nuestro cordero especiado sobre cama de cous cous.

Ternera guisada en su jugo con un fondo de verduras de temporada.

Medallón de solomillo con reducción de vino oporto y cremoso de patata.

Nuestra técnica de cocción del pavo, provoca que quede tierno y sabroso, lleva una salsa de piña y naranja que es perfecta para acompañarlo con arroz salvaje en su punto.

Guiso típico de la cocina del norte con alcachofas de temporada.

Contramuslos de pollo guisados con almendra.

Pollo rebozado y gratinado con salsa de tomate y queso. Como acompañante, una deliciosa ensalada de col lombarda, manzana y pasas.

Solomillo de pollo enrollado con cremoso de boniato.

Medallón de solomillo de cerdo en salsa de zanahoria.